Ciabatta

Ibland är det verkligen gott med vitt bröd, speciellt nybakat. Igår gjorde jag tomatsoppa och kom på att det vore gott med ett bröd till. Ett som gick fort. Leila hade då ett recept på detta italienska bröd. Det blev gott men inte så segt som det ska vara när det är ciabatta. Bröd ska ju jäsa länge... men ibland orkar jag inte vänta och då är det gott med dessa fuskrecept.