Favoritbröd

Idag har e och jag haft en brödbakardag. Det blev två favoriter; "Skållat fröbröd" från Brödboken och "Lenas favoriter" från Tovehult - drömmen om ett Kafé.

Detta är riktiga bröd utan något sött i. Frasig yta med segt och saftigt innehåll. Det är grejer det. Vi åt dem med ost och fikonmarmelad (typ supergod).

Jag rekommenderar verkligen dessa böcker. Därför får ni en glimt av dagens recept direkt tagna ur böckerna (pga lathet).

Ha en bra dag!